Leidenschaft für die guten Dinge!

Vergnügen des Lebens, die im Gedächtnis bleiben

Das Corona Dolomites Hotel, auf der Paganella-Hochebene ist auch ein geschätztes und renommiertes Restaurant in Andalo; die Küche bietet das perfekte Gleichgewicht von Tradition und Kreativität, die die Grundlage jedes Rezepts bilden, das der Chef Mattia Dallavalle mit Leidenschaft zubereitet. Gerichte, die Sie im eleganten Ambiente unserer Stube einnehmen können, die über reiche Atmosphäre verfügt und bei der alle Details sorgfältig durchdacht sind, oder im Saal mit den großen Fensterflächen, die einen phantastischen Blick auf die Brenta-Dolomiten bieten.

Unser Restaurant ist eine der Stärken unseres Angebots. Auch hier steht die Natur an erster Stelle: Die Verwendung von ausgesprochen frischen Produkten erster Wahl ist für uns von größter Bedeutung. Tag für Tag verwandelt unser Küchenteam die hochwertigsten Zutaten in erlesene kulinarische Spezialitäten. In unserem Restaurant wird die Emotion des Geschmacks fortgesetzt durch die große Auswahl von edlen Weinen aus der großen Weinbau-Tradition des Trentinos, Südtirols sowie der anderen berühmten italienischen Anbaugebiete.